Protéines : Ynsect collabore avec une université allemande

La jeune société spécialisée dans l’exploitation des insectes par bioraffinierie a noué un partenariat avec l’université de Giessen en Allemagne. La coopération a pour objectif « de développer les connaissances et d’aider l’industrie des insectes à prospérer en Europe et dans … Continuer la lecture

DHA : Fermentalg finalise son procédé optimisé de production

La société de biotechnologie industrielle Fermentalg annonce la publication de son process book optimisé pour la production de DHA à partir de microalgues. Cette étape finale de pré-industrialisation « ouvre la voie à la production à grande échelle » selon l’entreprise. Le … Continuer la lecture

Nutrition animale : Metabolic Explorer lance un additif 100 % naturel

L’entreprise Metabolic Explorer, spécialisée dans les procédés de production de composés chimiques par voie biologique, a annoncé la commercialisation d’un additif nutritionnel 100 % naturel dénommé inoLa. Le produit destiné à la nutrition animale est enrichi en L-Méthionine, et apporte … Continuer la lecture

Microalgues : Solazyme met le cap sur la nutrition et devient TerraVia

Après plus d’une décennie de recherche et de développement, la société californienne Solazyme, spécialisée dans l’exploitation de microalgues, annonce un changement de cap majeur. Elle a décidé de se concentrer exclusivement sur l’alimentation, la nutrition et les ingrédients de spécialité … Continuer la lecture

Fermentalg accélère vers la commercialisation d’omega-6

La société de biotechnologie industrielle a annoncé la mise au point d’une innovation lui permettant d’accélérer la commercialisation d’acide arachidonique (ARA). Fermentalg a développé une nouvelle technique de détection de microalgues sélectionnées pour leur capacité de production d’acides gras de … Continuer la lecture

Microalgues : agrément européen pour un produit de Fermentalg

La société libournaise spécialisée dans la production de composés à partir de microalgues a reçu l’agrément « Novel Food » pour son huile enrichie en DHA (oméga-3) à destination du marché de la nutrition humaine. Cette autorisation, valable dans toute l’Union européenne, … Continuer la lecture

Ingrédients-santé : Olygose lève des fonds pour accélérer ses essais cliniques

Olygose, jeune société innovante spécialisée dans les ingrédients-santé d’origine végétale, annonce une deuxième augmentation de capital d’un montant de 5 millions d’euros. Deux nouveaux investisseurs, CapAgro, fonds spécialisé dans l’agroalimentaire regroupant Tereos, Sofiprotéol, bpifrance, Crédit Agricole et d’autres institutionnels, et … Continuer la lecture