Ingrédients alimentaires : Avril fait l’acquisition de Novastell

Avril vient d’annoncer la signature d’un accord portant sur l’acquisition de l’entreprise Novastell, spécialiste français des lécithines et phospholipides. Créé en 2006 par Pierre Lebourd, Novastell affichait en 2015 un chiffre d’affaires de 5,5 millions d’euros pour un effectif d’une … Continuer la lecture

Partenariat entre Amyris et un fournisseur d’ingrédients alimentaires et nutraceutiques

La société de biotechnologies industrielles a noué une collaboration stratégique avec un leader des ingrédients alimentaires et de la nutraceutique. Si le nom du partenaire demeure confidentiel, les termes du contrat ont été détaillés. L’accord prévoit un paiement de 30 … Continuer la lecture

Microalgues : Roquette et Algama partenaires dans l’alimentaire

Le groupe Roquette et la jeune entreprise française Algama s’engagent ensemble pour valoriser auprès des consommateurs les bénéfices des microalgues dans leur alimentation quotidienne. Grâce à cette synergie, plusieurs produits alimentaires formulés à partir d’ingrédients issus de microalgues seront présentés … Continuer la lecture

Anti-oxydant : Bionov partenaire de Robertet pour un concentré de jus de melon

A l’occasion du salon Vitafoods Europe 2015 (5-7 mai à Genève), Bionov, leader mondial de Superoxyde Dismutase naturelle et bioactive (SOD B) à partir de jus de melon, présentera ses dernières innovations. Un nouveau brevet sur la composition de SOD … Continuer la lecture

Ingrédients naturels : Naturex affiche un bilan contrasté en 2014

Le producteur d’ingrédients naturels de spécialité d’origine végétale a enregistré des résultats à la hausse pour son exercice financier 2014. Naturex a généré un chiffre d’affaires annuel de 327,4 millions d’euros, en progrès de 2 % en glissement annuel. Ce … Continuer la lecture

Extraits d’algues : Eviagenics et Gelymar partenaires

La jeune pousse Eviagenics et la société chilienne Gelymar annoncent le démarrage d’un partenariat. Les deux entreprises souhaitent développer puis commercialiser des extraits d’algues et dérivés pour le domaine agroalimentaire ou des soins à la personne. Eviagenics est une société … Continuer la lecture

Arômes : Nactis jongle sur les molécules de synthèse et le biosourcé

Article paru dans la revue Formule Verte n°19, septembre 2014 Dans le métier de l’arômatisation, les formulations ne sont pas toujours à base d’ingrédients naturels. Les clients de Nactis penchent cependant de plus en plus vers des solutions biosourcées lorsqu’ils … Continuer la lecture