Nutrition animale : Partenariat entre Fermentalg et Adisseo

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Pierre Calleja, le président-fondateur de Fermentalg.
Pierre Calleja, le président-fondateur de Fermentalg.

Le spécialiste de biotechnologie industrielle expert dans la production de molécules d’intérêt à partir de microalgues a signé un contrat de partenariat avec Adisseo, fournisseur d’ingrédients pour la nutrition animale. Cette collaboration a pour objectif d’utiliser les expertises de chaque groupe afin de co-développer de nouvelles générations de protéines pour l’alimentation animale. « L’industrie de l’alimentation animale est face à une double problématique de forte hausse de la demande en protéines et de raréfaction croissante des ressources d’origine marine. Les microalgues […] sont une réponse durable face à cet enjeu mondial en offrant un profil nutritionnel proche de celui des farines de poisson », déclare Pierre Calleja, p-dg de Fermentalg. Avant d’ajouter : « Nous sommes très heureux de collaborer avec un leader mondial tel qu’Adisseo afin de déployer notre technologie de rupture de production industrielle de microalgues sur un nouveau marché majeur, celui de l’alimentation animale, comme nous l’avons déjà fait dans la nutrition humaine ».

Cet accord s’intègre dans la stratégie de Fermentalg, qui consiste en « la signature de coentreprise ou d’accords de licence pour atteindre les marchés » tels que l’alimentation animale, la cosmétique ou encore la chimie verte. A ce jour, la société de Pierre Calleja propose deux principaux types de produits issus de microalgues (molécules à haute valeur ajoutée et de commodité).

 

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