Alginates : Cargill investit en France

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Le groupe américain d’agroalimentaire va investir 15 millions de dollars (11,3 M€) à Lannilis dans le Finistère pour optimiser et d’agrandir son usine de production d’alginates. Ces produits sont extraits d’algues brunes et sont utilisés comme agents de texture (gélifiants et épaississants) dans les marchés de l’agroalimentaire et pharmaceutique. « Investir plus de 11 millions d’euros sur un site industriel dans le contexte économique actuel, c’est un signe fort à destination de l’ensemble des partenaires de la filière et plus globalement pour l’économie bretonne avec qui nous souhaitons continuer à prospérer », a expliqué Hervé de Praingy, président de Cargill France. Fondée en 1968, l’usine de Lannilis, a été acquise par Cargill en 2006 avec le rachat des activités alimentaires du groupe Degussa. Elle emploie 65 salariés.

 

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